cafe ‘blanc’

土曜日はポカポカを感じたものの
今日は強風で体感温度は寒く感じ
なかなか春の陽気に浸れない北国です。雪が解けてもいつもと代わり映えしない週末を過ごしました。




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久しぶりに日差しが春です。
見ての通り緑色だけのブーケです。
この濃淡のある色々な緑がホントにすてき。
先生のセーターにもちらりと緑が。




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なかなかスムーズには春にならない札幌です。

春野菜のレムラード
シュクレのレムラードはちょっと違います。
マスタードと生クリームのホイップです。
だが、、肝心のレムラードにピントが合ってません(涙




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春の日差しですが
今日は空気が冷たかった札幌です。
それでも春の日差しがウレシくて
夫と庭に出て冬囲いを外したり
代わり映えしないのに何度も庭をパトロールしたり。
久々に登場〜＊でしょ。





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暖かい一日でした。
朝起き来て裏庭を覗いてみたらあんなにあった雪が
ほとんどなくなっていました。暖かくて洗濯物も外に干したし
春の芽吹きがウレシくて何度も庭に出ました。
でも北国の春は甘くないです。
さっそく明日の天気予報に雪だるまのマークが付いていました。

雪解けは進んでいるものの
初冬のような札幌です。二人暮らしに戻って
当然のことですがパンの消費も倍な訳で、、
３日に一度、朝食用のパンを焼いてます。
平日の朝はジャムなどを付けずに
パパパと食べられるものが良いので甘いパンを焼いてます。
こちらはコーヒーシートを使って。
その他、黒糖、メープル、カスタードのシートを買ってしまった。
いつまで続くのか折り込みパン。
オイシイヨ。カロリーもタカイヨ。

あちらさんが100万年遅れて
木製ハンドルのバッグを作ったと言っているけど
私はさいきん、新しいタイプのバッグを作ったよ。
岡理恵子さんの生地をどおしても使いたくて
そしてまん中のタグはこの時の刺繍の生地。
たまごばっぐふう。

朝起きるたびにカーテンを開けると
冬景色が戻ってきてきます。週末の朝はやっぱりスコーンが美味しいです。
まさこさんの文旦とみかんのジャムが合います。




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４月とは思えないほどの
札幌ですが、季節は進んでいて
もうベコ餅が出ていました。
黒糖風味がコーヒーによく合います。
そしてこの丸い形がスキです。

強風の札幌です。
４月とは思えないほどの寒さです。
４年ぶりの早起きとお弁当作りとお見送りです。
そのあと、、二度寝しました（笑
だけど引っ越し屋さんが来ることに
気づいて飛び起きました。義母から蕾を持ったら毎年届く
＋アガパンサス＋