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cafe ‘blanc’

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マーガレット型と物忘れ。


最近、続けて作っているのが
*マドレーヌ*
シリコンのマーガレット型を使いたくて
焼いてますが
上手く型から出せず
せっかくのマーガレットがキレイに出ません。
d0008306_146117.jpg
3回目でやっとこんな感じ。
抹茶のマドレーヌ。
マドレーヌってスゴイお砂糖とバターが
入ってるって知ってる?




今朝、スーパーのチラシのさくら餅を見ていて
「あッ!」と思い出しました。
d0008306_15472288.jpg
二日前にデパ地下で買ったさくら餅を
バッグに入れたまま忘れていました。
とうとう、私もここまで来てしまいました。
風邪のせいじゃないと思います(汗

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by fuchsia0801 | 2009-02-26 15:52 | sweets
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