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cafe ‘blanc’

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テーマは'essence'

今月もやっぱり
この日が来るのが早かった==。
年を重ねるにつれてその感覚に敏感になります
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*3種のきのこのコンポーゼ*
しめじ エリンギ 舞茸 マシュルームを使って
ソテー、フラン、ポタージュの組み合わせ




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*魚介のクリームピラフ*
旬のジャガイモをメインに使ったソースをかけて
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*かぼちゃのマフィン*

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by fuchsia0801 | 2008-10-15 16:37 | お料理
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