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cafe ‘blanc’

fuchsia08.exblog.jp

テーマは’esperance’(希望)

今日は月一度のお料理教室の日
まずはデザートから♪
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[苺のジュレ〜トロワグロ風〜]


*トロワグロ*
ミシュランの三つ星を38年間守り続けているフランスの名店







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[春野菜のバーニャカウダソース]
ボイルした紫&白アスパラとブロッコリー
ソテーしたズッキーニ、椎茸と帆立に
バーニャカウダソースを


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[ミートグラタン クレープファルシ]
パテと鶏肉のソテーをクレープで包んでグラタン



今回も何とか作れそうよ*
いつのご馳走になるかしら^^


お料理教室の帰り寄り道をしていたら
すっかり夕方に。
地下鉄に乗るとファイターズの応援らしき人が一杯
交流戦、先発予告はないけれど
やっぱりね...!
今日はダルビッシュとの噂
今日もお願いします☆

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by fuchsia0801 | 2008-05-21 17:53 | お料理
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