サンジェルマン・デ・プレ
今日は一日中暖かくって
やっとバラの剪定が出来ました。
でも雪が多かったせいか
折れた枝もけっこう多くちょっぴり不安
頑張れ*今年のばら!
昨日のお料理教室も
春めいていましたよ〜♪
*蟹と鶏肉の春サラダ*
新玉ねぎの甘みと日向夏の柑橘系の香り*春野菜と貝類のフリカッセ*
フリカッセとはフランスの家庭料理で白い煮込み。*ケーク・オ・バナーヌ*
薄力粉160gに対してバターは30gしか入っていません
なのにしっとりふんわり♪
週末はこのご馳走にする?
by fuchsia0801
| 2008-04-17 19:01
| お料理