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cafe ‘blanc’

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私にも焼けた*


今日はホントにスゴイよ。雪*
朝起きてお風呂の窓のスクリーンを開けたら
雪が窓の丈の半分くらいまで迫って来てました(驚

先日食べて感激したスコーン
普通のスコーンより倍量のバターを使うので
恐ろしくて
1回目は勝手にアレンジして失敗。
今回はレシピに忠実に作ってみました。
d0008306_1140661.jpg
4日前から生地を仕込んで
雪のことは忘れて
今朝、時間をかけて焼きました。
バターが多い分、サクサクだけど
私にはズっドーンです(汗
夫は3ヶ食べました
またアレンジを企んでいます。





d0008306_10551726.jpg
昨年の8月に行って
えらく感動したローゼンダールガーデン
買って温めてあった
オーガニックのはちみつ
柑橘系のお花から採った蜜のようです
スンゴク美味しいです☆
瓶が空になる日が怖いです(笑

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by fuchsia0801 | 2008-02-16 12:06 | sweets
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