ブログトップ

cafe ‘blanc’

fuchsia08.exblog.jp

☆幸せな一夜2007☆

もう何年続いているのだろう〜*
去年もそうでした。
めちゃめちゃなこと
↑勝手なこと..とも言う
を喋りながらの
楽しいクリスマスの食事会☆
きっと15年先も同じ感じだと思う
そうあり続けたい.
d0008306_10443737.jpg
今年のテーブルコーディネイトは
あまり考えていませんでした(汗
ヒヤシンスを鉢から出して土を洗い流したり
先日のブーケのシクラメンをバラに換えたり
偶然にもこの日に見つけた
クロスを敷いて
ツリーのオーナメントを外して来て
テーブルにチョコン♪






そろそろお客様の時間です*
d0008306_102837.jpg
赤色灯のもとで
d0008306_10284845.jpg
最近myブームのカンパーニュと
サーモン、サラミのリエット
d0008306_1029284.jpg
*鯵とトマトのオーブン焼き〜香草風味〜*
d0008306_10295478.jpg
*地鶏もも肉のファルシ*
d0008306_10303968.jpg
*ブイヤベース 焼きリゾット添え*
d0008306_10322043.jpg
*軍鶏(シャモ)のハーブロースト*
d0008306_1033196.jpg
この日のためにパリから買って来た
一人分のレモン汁
d0008306_10335213.jpg
*かぼちゃのテリーヌ仕立て*
〜カソナード風味〜
d0008306_1034813.jpg
*我が家のクリスマスケーキ*

お料理も全て成功したつもりだし
楽しい楽しい一夜だったのに
一つだけ心残りが...
記念撮影を忘れたこと。
年をとって写真を撮られることを拒否していたけど
一年に一度くらいはその年の証しとして
残すのも良いかなと思ってます。
ヨシ! 新年会には写真撮るぞ!

[PR]
by fuchsia0801 | 2007-12-23 11:20 | 季節
<< Wishing you a v... 注意報 >>