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cafe ‘blanc’

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色白な仕上がり

今日は東京よりも暖かかったみたい
菜園の片付け、パン、庭のDIY
どれもこれもながら作業ですが
そんな中
急にコレが作りたくなりました
300円shopで買ったシリコンのシェル型で
初めて作りました
d0008306_200229.jpg
レシピ通りの温度で焼き上げると
初めてなので焼き色の具合が分からなくて
色白なマドレーヌに完成
レモン汁をたっぷり入れたので
爽やかな風味に♪
1回目にして取り憑かれたようで
さっそく違う形のシェル型を注文してしまうほど。
この冬はマドレーヌに決まりっ!

だけど
マドレーヌってすごいバターの量

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by fuchsia0801 | 2007-09-30 20:08 | sweets
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