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cafe ‘blanc’

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平日☆夜のお客様

曇りがちなるも暖かい一日

本日は平日には珍しい夜のお客様
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昼間一生懸命働いて来たお客様に
先日習った
白身魚と野菜のマリネライスサラダ仕立て
ズッキーニとナスのグラティネ
ひき肉ときのこのデュクセル風味
自家製ジャガイモのビシソワーズを準備
急いで作ったので自信がなかったのですが
気持ちよく食べてもらえただけで
私も気分が良いです♪

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by fuchsia0801 | 2007-09-11 23:23 | お料理
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