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cafe ‘blanc’

fuchsia08.exblog.jp

contemporary(現代風)

どんより曇りの暖かい一日でした
明日から天気が崩れるらしいので
洗濯物もたまっていなくても
洗濯は済ませました


習い事の一つ☆お料理教室へ
おもてなしや週末のちょっと張り切りたい時に
大助かりのメニューばかり♪
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「シュクレ風ヴィシソワーズ]
隠し味に生ハムとカニが♪






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[豚肩のロースト~ア・ラ・ジャポネ~]
お醤油と山ワサビが利いています

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[カシスのムース~赤ワイン風味~]
どんぶり一杯食べられそうなくらい
美味しい〜♪



来週のお客様のランチメニューは
コレに決定です☆

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by fuchsia0801 | 2007-06-20 17:44 | お料理
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