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cafe ‘blanc’

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泡のジュレ

今朝起きたら、雪が少し積もっていた
でも日中はいいお天気ぃ〜

やっと一週間が終わりです
〜長かったなぁ〜
一週間の〆で??今日は少し頑張りました
といってもほとんど手間のかかっていないデザート
冷蔵庫にあった炭酸水(ちょっと気の抜けた)に
オレンジの風味を付けて固めるだけ
気の抜けた炭酸を使ったせいか
肝心な泡が出ていませんわ
d0008306_15344023.jpg
お風呂上がりのデザート用だけど
こそっと味見〜サッパリしていて美味しいです
でも・・・かなりお砂糖は入っています
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by fuchsia0801 | 2007-01-19 15:16 | sweets
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