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cafe ‘blanc’

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雪汁粉

日も長くなり春に近づいているのかな?
今日も雪は降らずいいお天気
ホントにありがたい

夫が先週末あたりから鏡餅を見て
「まだ下げないの?」って何度も私に・・・
しまいには自分で調べて
『最近は11日になったんだって』と
去年はちゃんと言われる前にお餅を下げて
作っていたんだよね
d0008306_15224996.jpg
白いお汁粉です
ただ小豆がなかったので
白のマンズナル豆を使っただけ
三温糖と上白糖を使ったので
白というより黄色
味はコーンの味がするような。。。

きっと夫は「白いお汁粉なんて聞いたことがない」と
食べてくれない予感。。。
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by fuchsia0801 | 2007-01-12 15:23 | お料理
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