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cafe ‘blanc’

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まだまだ練習中

今日は大荒れって言っていたけど
夕方から雨
とりあえず、今のところ平穏
明日起きたら大雪でビックリかな??


休みの日の夫の役割は
掃除機かけ(私が命令したのではないよ)と
コーヒーを豆から挽いていれてくれること
ただお湯を注ぐのではなく
お湯を注ぐと挽いた粉がフワッとなるのを
目指しているのですが
短気でこだわりに欠ける彼はまだまだ修行中です
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でも人のいれてくれたコーヒーは美味しいよね






買ったものより甘みが抑えられ
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作った方が断然美味しい
(ちょっと焦げていますが)
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by fuchsia0801 | 2007-01-06 19:33 | 生活
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