ブログトップ

cafe ‘blanc’

fuchsia08.exblog.jp

テーマはinteret~興味~

月一回のシュクレのお料理教室でした。
d0008306_1558136.jpg
<帆立貝の瞬間スモークと温泉玉子のサラダ仕立て>
このグリーンの下にスモーク帆立と温泉玉子
ソースは赤ワインとバルサミコ酢




d0008306_1622525.jpg
<パエリアと本マスのオーブン焼き>
d0008306_1633174.jpg
<3種のオレンジタルト>
ブルーベリマフィンをタルト台に見立てカスタードクリームの上に
手前から清美、ブラッドオレンジ、デコポンの3種のオレンジ
ソースはオレンジキャラメル味

[PR]
by fuchsia0801 | 2006-04-19 16:08 | お料理
<< くるみパン 季節の和菓子 >>