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cafe ‘blanc’

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黒糖レーズンくるみパン

角食を連続して焼き続け、
上手く焼けた時に出るという焼き色のホワイトラインまであともう少し?
ここらで一休みして(本当はちょっと飽きてきた)
今日は<黒糖レーズンくるみパン>
生地はイイ感じで焼けました。
切り口の断面を見るとくるみとレーズンが均等にならなかったかな?
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晴れたり曇ったりだったけど暖かった札幌。
暖房も思い切って切ってみました。
働き者の夫は大きな木だけ冬囲いを外していました。
雪の下から覗くバラの枝は大雪で無惨にも・・・考えないことにします。
バラはたくましいから・・・大丈夫・きっと!
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by fuchsia0801 | 2006-03-25 16:00 | パン | Comments(4)
Commented by y-c at 2006-03-25 19:07 x
このパンにハチミツ塗って食べたいな〜。
きっと美味しいだろうな〜。
で、コーヒーよりミルクティーって感じがする。
バラは雪が無くなって、これからの時期にしばれてダメになるって
話を良く聞きます。どうか大事にして下さいね。
今年も楽しみにしていますヨ・・
Commented by fuchsia0801 at 2006-03-25 19:11
くるみパンにはハチミツが合うよね〜。
ミルクティはちょっとダメだけど。。。夫は毎朝、ミルクティです。
美味しいクリーーミィなハチミツがなくなってしまって、
どうしよぉ〜と思っているところです。
イギリスに行くまでには3ヶ月もあるし。。。
バラのところは雪はかぶせたままにしてありますよ〜。
Commented by y-c at 2006-03-25 19:25 x
実は、うちもハチミツきれてるのです。
ずいぶん前に、cafe blancさんからパリ土産にもらった、あの白い
クリーミーなハチミツが食べたいの。あれ以上の味に出会った事が
ないのです。あのハチミツを探して、私は東京の高島屋にまで
問い合わせした経験ありです。日本では取り扱ってないと言われ
泣く泣くあきらめたんですから・・・。
Commented by fuchsia0801 at 2006-03-25 19:36
クリーミィなハチミツを見つけたら、お取り寄せお願いします。
大丸にもハチミツ屋さんがあったような。。
今度見てきますね!
ウチの夫は「横になる」(寝るのではないそうです)と言って
寝室に。。。いつもこんな感じです。
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