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cafe ‘blanc’

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ローズマリー

キッチンの片隅で冬の陽射しを浴びて青々と
ローズマリー、タイム、ルッコラ、バジルが育っています。
夏は外で放りっぱなし、冬はそのまま室内へ、苗ももう3年越しです。
手で触れると薬草独特の爽やかな香りがフワ〜っとしてきます。
ハーブ類は少しあるだけでお料理がかなり変わってくるので重宝しています。
スーパーで買うと使い切れずに余っちゃうしね。
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by fuchsia0801 | 2006-01-11 16:43 | ガーデニング
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