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cafe ‘blanc’

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ガレット、、以外とムズカシイ。

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インフルエンザに罹っている夫に
週末のお昼に「何食べたい?」と聞いたら
麺類とか言うのかなと思ったら『パン』って。
ガレットにしました。
なら、、聞かなければいいのに(笑


フライパンでガレットを焼いて
ハム、卵、四方を折り畳んでから
250℃のオーブンに2分入れるのですが
卵がゆらゆらして移し難いといったら、、
諦めて右手に持っていたフライ返しで
ぐちゃにしたくなるほどでした。
軽く考えていたガレット、、恐るべしガレットです(笑


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by fuchsia0801 | 2014-01-28 07:18 | 日々の食事
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