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cafe ‘blanc’

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テーマは'ヌガー'


なかなかスムーズには春にならない札幌です。
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春野菜のレムラード
シュクレのレムラードはちょっと違います。
マスタードと生クリームのホイップです。
だが、、肝心のレムラードにピントが合ってません(涙






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マリネしたお魚とペピラードのタルト風
ペピラード:パプリカのトマト煮


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アーモンドケーキ
ローマジパンを使って焼いたケーキ


さっそく材料を準備しました。
さて今週末はこのメニューが出てくるでしょうか。








by fuchsia0801 | 2012-04-18 22:46 | お料理
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