2月お料理教室
久々に雪が積もった札幌です。
二日前に行ったお料理教室は
春野菜たっぷり。そしてカロリーもたっぷり。
週の野菜と牡蠣のシードル風味
~アランデュカス風~
シードルを煮詰めそこにたっぷりのバターを使ったソース
牛バヴェットと大麦のソテー
牛肉のハラスのソテーと赤ワインのソース
ビスキュイ・カフェ・ショコラ
この冬は雪が少なく適度の運動となる雪かきの機会も少ない
そしてこのお料理。美味しいものには毒があります(笑/汗
今日、これから私、健康診断なのです。
運動不足と過食の日々。どんな結果が出るか恐ろしいです。
by fuchsia0801
| 2012-02-24 07:32
| お料理