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cafe ‘blanc’

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寒い日の*煮込み料理


せっかくよい天気が続いていたのに
今週は雪マークが陳列状態(涙
おまけに強風で寒い。
雪まつりも開幕し
雪国初体験のお客様には良い体験かな。
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鶏肉のソテーと玉ねぎ
ももちゃんに〜ともらった人参(笑
ベーコン、豆、
賞味期限切れ(汗)のトマトジュースで煮込んだカスレ
赤ワインがススミます。







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最近よく焼くライ麦パン。
甘みはカラメルにて
とても風味がよろしい☆
だがクープがイマイチ。


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by fuchsia0801 | 2011-02-07 20:55 | 日々の食事
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