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cafe ‘blanc’

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テーマは'ニース'

昨夜の豪雨!
夜中、雨音目覚めて眠れなくなるほど。。
被害があった東川の道道は北美瑛から
北の住まい設計社に行くのに通る道?と
心配しております。

先日、習ったお料理教室のメニューを
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*ニース風サラダ サンド仕立て*
よく見るツナとゆで卵のサラダに比べたら
ワンラクンク上ですよね☆




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*シュクレ風ちらし*
ご飯の上に
旬の夏野菜を使ったラタトゥイユをのせて
その上にはエビ、タコ、帆立、スモークサーモン等を。


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*アールグレイのケーキ with 桃*
薫り高いアールグレイのケーキに
更にアールグレイの茶葉をまぶした桃を添えて


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by fuchsia0801 | 2010-08-24 17:51 | お料理
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